テレビショー『The Galloping Gourmet』
子供の頃に見たことのある番組をYouTubeで探してオリジナルの言語で再び見るのは楽しいものです。この「The Galloping Gourmet(世界の料理ショー)」は料理人のGraham Kerr氏がベラベラと喋りながら料理を作ります。撮影スタジオには観客がいてGraham Kerr氏の冗談に笑い声が入ります。番組の最後に作った料理を食べるのですが、Graham Kerr氏がとても美味しそうに食べます。それを見ている観客の表情をカメラが映します。最後に観客から一人テーブルに呼ばれて料理を食べます。大体が女性でこれが上品に食べます。筆者が見たのは40年以上前のことです。本物の洋食を西洋人が食べる様子は珍しく、ナイフ・フォークの使い方に感心したものです。Graham Kerr氏はロンドンの生まれで訛りがあります。また、早口ですのでヒアリングにはちょうどいい教材だと思います。特に料理に関係する単語を学習するのにお勧めです。
Graham Kerr氏はロンドンからニュージーランド、オーストラリア、カナダと流れて、この番組は1969年–71年(昭和44年から46年)に撮影されています。今も健在で米国のワシントン州に住んでいるようです。