YouTube 『Extreme Chinese Street Food – JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4』
この1ヶ月ほど英字新聞はアメリカでのデモのニュースばかりで嫌気がさします。こういう時はグルメドキュメンタリーか昔の映画などを見て過ごしてます。これはYouTubeで世界のグルメを紹介するMark Wiensさんのチャンネル(『Extreme Chinese Street Food – JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4』)です。中国雲南省の昆明の市場を紹介しています。とても大きな市場です。タイ人の奥さんと息子さん、それと現地通訳の4名で食堂や屋台を巡っております。昆明はミャンマーやベトナムに近い都市です。中国は北部よりも南部の方が美味しいものが多いようです。香辛料をたっぷりと掛けた焼き鳥は是非試してみたいです。このチャンネルはMark Wiensさんのビデオの中では一番の人気で、すでに2,100万人以上が閲覧しています。これだけの閲覧数があれば広告料だけで生活できます。羨ましい限りです。
相変わらずMark Wiensさんの英語は聞き取り易いです。